Sporcular için beslenmen önemi.
100 gram tatlı lor
1 büyük portakal
100 gram dondurulmuş / taze frambuaz veya böğürtlen veya vişne
1 bütün muz
2 şişe sade maden suyu
Bunların hepsini cam hazneli blendırınıza koyup 30-60 saniye karıştırın. İşte size yavaş sindirilen kaliteli protein + hem fruktoz (meyve şekeri) hem de vitamin, mineral içeren bir karışım. Kendi zevkinize göre bazen tarçın ve/veya kakao tozu da ekleyebilir ve besin değerini daha da artırabilirsiniz.
Yoğun antrenmanlardan sonra kaliteli bal ile polen karışımı tüketerek, zayıflayan bağışıklık sisteminizi de güçlendirmeniz mümkün.
ıspanak, dere otu, kivi, maydanoz, çok az bal, mandalina/portakalı su veya maden suyuyla blenderda karıştırıp için. Hızlıca toparlanmanızı sağlayacaktır.
Malzemeler :
* 4 kase patlamış pirinç (Kahvaltılık Gevrek reyonlarında bulabilirsiniz)
* 1.5 kase kurutulmuş kızılcık (dondurulmuş ürün reyonlarında, internette veya bazı köy pazarlarında bulabilirsiniz) (Yine de bulamazsanız kişisel tercihinize uygun bir mevsim meyvesini tercih edebilirsiniz)
* Yarım kase ayçekirdeği
* Yarım kase kabak çekirdeği
* Çeyrek kase buğday ruşeymi (Kahvaltılık Gevrek reyonlarında bulabilirsiniz)
* Yarım kase tahin
* Yarım kase esmer şeker
* Yarım kase bal
* 1 çay kaşığı vanilya
Hazırlanışı
1) Geniş bir kasede patlamış buğdayları, kızılcıkları, ayçekirdeğini, kabak çekirdeğini ve buğday ruşeymini toplayın ve kenara ayırın.
2) Tahin, esmer şeker ve balı, kaliteli teflon bir tavaya koyun ve ortanın üzeri ateşte, yanmasını önlemek için sürekli karıştırarak kaynayana kadar ısıtın.
3) Vanilyayı ekleyin ve emilene kadar karıştırın, sonra ateşten alın.
4) Tahinli karışımı, diğer taraftaki kuru yiyeceklerin üzerine dökün ve kuru yiyecekleri kaplayana kadar karıştırın.
5) Tüm karışımı yaklaşık 22 x 33 cm ölçülerindeki pişirme kalıbına aktarın.
6) Güçlü bir şekilde üstten bastırın.
7) 12 eşit parçaya keserek bölün.
Her bir barda 273 Kalori, 11.5 gram yağ, 7 gram protein ve 41 gram karbonhidrat bulunacaktır.
YORUMLAR